Jídlení a nápojový lístek

Jídelní a nápojový lístek

Pondělí 28. 09. 2020

Polévka

DRŠKOVÁ A ZELNÁ POLÉVKA ZE STÁLÉ NABÍDKY

Hlavní jídlo

	Sbírejte razítka a získejte 10tý oběd ZDARMA - více informací u obsluhy
	Statní svátek
	Výběr ze stále denní nabídky a jídelního lístku
	Otevřeno 10:00 – 22:00
TIP 400g	Baby kuřátko grilované na motýla, štrůdl ze šťouchaných brambor, pažitková kedlubna, omáčka z lišek a hřibů	225,-
	Děkujeme a těšíme se na návštěvu tým BejkBuu!

Úterý 29. 09. 2020

Polévka

0,33L

GULÁŠOVÁ POLÉVKA

45,-

Hlavní jídlo

	Sbírejte razítka a získejte 10tý oběd ZDARMA - více informací u obsluhy
150g	Telecí chilli con carne, dušená rýže, rajčatová salsa, avokádo dip	140,-
200g	Pivní vepřový guláš, houskový knedlík, sekaná červená cibulka, křen	130,-
200g	Bramboráčky s masovou směsí, sypané sýrem, okurkový salát	120,-
TIP 400g	Baby kuřátko grilované na motýla, štrůdl ze šťouchaných brambor, pažitková kedlubna, omáčka z lišek a hřibů	225,-
1ks	Kynutý borůvkový knedlík, tvaroh, cukr, máslo	40,-

Středa 30. 09. 2020

Polévka

0,33L

HRÁŠKOVÝ KRÉM SE SLANINOU A CHLEBOVÉ KRUTONY

45,-

Hlavní jídlo

	Sbírejte razítka a získejte 10tý oběd ZDARMA - více informací u obsluhy
150g	Hamburger se sázeným vejcem a slaninou, zelenina, coleslaw, hranolky	140,-
200g	Moravský vrabec, dva druhy zelí, houskový knedlík	130,-
1 ks	Nadívané kuřecí stehno, pažitkový brambor, rajčatový salát	120,-
TIP 400g	Baby kuřátko grilované na motýla, štrůdl ze šťouchaných brambor, pažitková kedlubna, omáčka z lišek a hřibů	225,-
1ks	Kynutý borůvkový knedlík, tvaroh, cukr, máslo	40,-

Čtvrtek 01. 10. 2020

Polévka

0,33L

VALAŠKÉ KYSELO S HŘIBY, ZELÍM, A BRAMBOREM

45,-

Hlavní jídlo

	Sbírejte razítka a získejte 10tý oběd ZDARMA - více informací u obsluhy
200g	Španělský ptáček, houskový knedlík	140,-
200g	Vepřový perkelt s paprikami a rajčaty, bylinkové špecle, zakysaná smetana	130,-
250g	Dukátové buchtičky, vanilkové šodó / borůvková omáčka	120,-
TIP 400g	Baby kuřátko grilované na motýla, štrůdl ze šťouchaných brambor, pažitková kedlubna, omáčka z lišek a hřibů	225,-
1ks	Kynutý borůvkový knedlík, tvaroh, cukr, máslo	40,-

Pátek 02. 10. 2020

Polévka

0,33L

HOVĚZÍ VÝVAR, JÁTROVÉ KNEDLÍČKY, ZELENINA, NUDLE

45,-

Hlavní jídlo

	Sbírejte razítka a získejte 10tý oběd ZDARMA - více informací u obsluhy
150g	Koprová omáčka, hovězí pečeně, houskový knedlík, vejce	140,-
200g	Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše, okurkový salát	130,-
150g	Čočka na kyselo, šunka od kosti, volské oko, kyselá okurka, cibulka	120,-
TIP 400g	Baby kuřátko grilované na motýla, štrůdl ze šťouchaných brambor, pažitková kedlubna, omáčka z lišek a hřibů	225,-
1ks	Kynutý borůvkový knedlík, tvaroh, cukr, máslo	40,-

Tatarák

Tatarský biftek doplněný vaječným žloutkem a topinkami. My dodáme suroviny, Vy si namíchejte tatarák dle Vaší chuti!	150g	225,-
Tatarák z tvarůžků tvarůžky, pivo, máslo, pečivo	150g	185,-

Polévky

Dršťková hovězí dršťky, vepřové žaludky, majoránka, česnek	0,33l	55,-
Zelňačka klobása, zelí, brambory, zakysaná smetana	0,33l	45,-

Pivovarské chuťovky pro 2os.

Pletýnka s trhaným kolenem trhané ovarové koleno, křen, česneková majonéze	300g	225,-
Variace našich klobás z pultu hořčice, křen, zelný salát, pečivo	400g	245,-
BEJKBUU prkénko 2 os. buffalo křídla, smažené tvarůžky, pivní klobásky, topinky, 2 druhy omáček, zelí, křen	400g	265,-

Na zobačku

Topinkové hranolky česneková majonéza s pažitkou		75,-
Čedarové uhlíky bylinkový dip s čili		95,-

Saláty

Farmářský caesar salát římský salát, Caesar dresink, parmezán, kuřecí prsa, slanina, vejce, kruton	250g	209,-
Grilovaný kozí sýr hrušky, polníček, ořechy, medový dresing, brusinky	250g	229,-

Chuťovky k pivu

Po domácku naložený hermelín cibule, beraní rohy, pečivo	1 ks	95,-
Po domácku naložený utopenec octová zálivka, cibule beraní rohy, pečivo	1 ks	79,-
Domácí tlačenka s octovou zálivkou, cibulkou a pečivem	150g	65,-
Domácí pomazánka dle denní nabídky škavrková, bůůůčkovka, vajíčková, info u obsluhy	100g	79,-

Hlavní chody

Kuřecí prsa Supreme domácí bramboráčky, restovaná kuřecí játra se slaninou, jarní a vídeňská cibulka	250g	225,-
Telecí svíčková pečeně telecí Sous-Vide, svíčková omáčka, karlovarský knedlík, brusinky, zeleninové ragů	200g	245,-
Trhané hovězí, bramborák pomalu dušené hovězí, bramborák, škvarkové zelí, vídeňská cibulka, výpek	200g	235,-

Ryby a těstoviny

Tagliatele s hovězímí líčky dušená líčka, kapustičky, pečený česnek	200g	228,-
Bramborové noky, grilovaný bok slanina, brokolice, šalotka, demi-glace	200g	208,-
Pečený losos bramborová kaše, grilovaná zelenina, pečený citron	200g	225,-

Bezmasá jídla

Smažený sýr gouda pažitkové brambory, domácí tatarka	150g	178,-
Bejkbuu vege burger Kozí sýr, hranolky, brusinky, polníček, ořechy, BBQ, majonéza	1 ks	189,-

Burger a Jídla k pivu

Bejkbuu chesseburger Hovězí mleté, slanina., vejce, čedar, čerstvá zelenina, BBQ majonéza, bramborová houska, hranolky	1 ks	199,-
Bejkbuu fresh burger vepřové trhané, hranolky, čerstvá zelenina, rajčatová salsa, bylinkový dip, sezamová houska	1 ks	189,-
Bejkbuu Caeser burger kuřeci prso, vejce, ančovičky, římský salát, Caeser dresink, parmezán, koktejlová omáčka, sazamová houska, coleslaw	1 ks	179,-
Rozpečené kolínko bílé zelí s jablky, slaninové brambory, výpek	700g	265,-
Žebra Ribs vepřová žebra, zelný salát, BBQ omáčka, bylinkový dip, hořčice, křen	800g	265,-
Dřevorubecká krkovice chilli–česnek marináda, řemeslný chléb, červená cibule, kremžská hořčice, jarní cibulka	300g	209,-
Buffalo křídla smažená křídla v Louisiana omáčce, nivová omáčka, chilli omáčka, mrkev, řapíkatý celer, pečivo	8ks	229,-

BejkBuu Grill

Grilovaný hermelín hermelínv bylinkách, cibulový salátek, pikantní dip, polníček, pečivo	1ks	142,-
Grilovaný kozí sýr kozí sýr ve slanině, brusinky, pažitkový dip, polníček, pečivo	1ks	169,-
Bavorské klobásky grilované klobásky, hořčice, křen, česneková majonéza, chléb	10ks	145,-
Špíz z kuřecích jatýrek grilovaná kuřecí jatýrka, slanina, cibule, česneková majonéza, pepřová omáčka, polníček, pečivo	250g	162,-

Hlavní jídla Grill

Vyzrálá brazilská roštěná grilovaná zelenina, bylinkové máslo	300g	289,-
Hovězí tournedos ve slanině hovězí biftek, bramborová kaše, šalotka, pepřová omáčka	200g	289,-,-
Panenka Sous-Vide grilovaná panenka, pečená slanina, cibulový salátek, brambora v soli, bylinkový dip	200g	245,-
Vepřový bok Sous-Vide smetanové brambory, chilli-česnek marináda, polníček	300g	199,-
Kuřecí prso Supreme na medu restované žampiony, anglická slanina, jarní cibulka, bramborová kaše	250g	209,-
BejkBuu mix grill pro2 os. hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí křídla, brambora v soli, grilovaná zelenina, pepřová omáčka, cibulový salátek, coleslaw salát	600g	485,-

Dezerty

Lívance borůvková omáčka, zakysaná smetana	3ks	125,-
Dort dle denní nabídky mrkvový dort, cheesecake, jablečný závin....	1 ks	89,-

U nás na čepu

Pilsner Urquell	0,3l	36,-
Pilsner Urquell	0,5l	46,-
Radegast 12°	0,3l	30,-
Radegast 12°	0,5l	42,-
Gambrinus 11°	0,3l	25,-
Gambrinus 11°	0,5l	38,-
Volba sládků	0,4l	46,-
Birell – lahvové	0,5l	38,-
Birell – lahvové	0,33l	26,-
Kozel tmavý – lahvové	0,5l	36,-

Nealkoholické nápoje

Točená limonáda	0,1l	7,-
Točená Kofola	0,1l	9,-
Pepsi	0,25l	40,-
Pepsi no calories	0,25l	40,-
Mirinda	0,25l	40,-
7Up	0,25l	40,-
Schweppes Indian Tonic, Ginger Tonic	0,25l	40,-
Granini pomeranč, jablko, multivitamin	0,2l	40,-
Aquila Aqualinea neperlivá	0,33l	40,-
Mattoni přírodní	0,33l	40,-
Red Bull	0,25l	80,-
Kohoutková voda s citrusem	0,5l	30,-

Teplé nápoje

Espresso (ristretto, lungo)	7 g	40,-
Double espresso	14 g	60,-
Espresso macchiato	7 g	40,-
Cappuccino	7 g	60,-
Caffe latte	7 g	60,-
Turecká káva	7 g	40,-
Čaj dle výběru	1 ks	40,-
Čaj z čerstvé máta / zázvor	1 ks	60,-
Grog	0,2 l	60,-
Horká čokoláda	1 ks	60,-
Med	1 ks	5,-

Aperitivy

Martini (bianco, dry, rosso)	0,1 l	60,-
Campari	0,05 l	60,-

Vodka

Russian Standard	4 cl	60,-
Finlandia	4 cl	60,-

Rum

Božkov REPUBLICA EXCLUSIVE	4 cl	60,-
Božkov REPUBLICA RESERVA	4 cl	80,-
Havana Club 3 años	4 cl	60,-
Captain Morgan Spiced Gold	4 cl	60,-
Legendario	4 cl	90,-
Ron Zacapa Centenario 15 años	4 cl	140,-
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 años	4 cl	120,-

Gin

Gordon‘ s London dry	4 cl	60,-
Hendrik‘s	4 cl	90,-

Tequila

Tequila Olmeca Gold	4 cl	60,-
Tequila Olmeca Silver	4 cl	60,-

Brandy / Cognac

Metaxa 7*	4 cl	90,-
Remy Martin v.s.o.p.	4 cl	120,-

Likéry / Destiláty

Becherovka	4 cl	60,-
Fernet Stock / Citrus	4 cl	45,-
Baron Hildprandt / Švestka, Hruška, Malina Meruňka	4 cl	90,-
Hruškovice Williams Pircher s hruškou	4 cl	120,-
Jelínek Budík hruška / švestka	4 cl	60,-
Jägermeister	4 cl	60,-
Bailey´s	4 cl	60,-
Rum Tuzemák / Kávový	4 cl	45,-
Griotka	4 cl	45,-
Peprmintový Likér	4 cl	45,-
Vaječný Likér	4 cl	45,-
Tatranský Čaj 52%	4 cl	60,-
Absint	4 cl	60,-

Whisky / Bourbon

Johnnie Walker Red Label	4 cl	60,-
Jack Daniel’s Honey	4 cl	60,-
Jack Daniel’s	4 cl	80,-
Jameson Irish	4 cl	60,-
Tullamore Dew	4 cl	60,-
Tullamore Dew Xo	4 cl	80,-
Singleton Of Dufftown 12yo	4 cl	120,-

Osvěžující domácí limonády

1 džbánek (dle aktuální nabídky)

49,-

BejkBuu GRIL " Z PULTU ROVNOU NA TALÍŘ"

Vyzrála brazilská roštěná Grilovaná zelenina, bylinkové máslo	300g	285,-
Grilovaná panenka sous - vide Cibulový salátek, pečená brambora v soli s česneko pažitkovým dipem	200g	209,-
Vepřový bok sous - vide Smetanové brambory, polniček, česnek, chilli marináda	300g	189,-
Kuřecí rolka s nivou a slaninou Šťouchané brambory, pečená cherry rajčata	200g	169,-

Řízkové rodinné neděle " sestav si svůj řízkový talíř "

Každou neděli od 11:00 do 17:00

Vyberte si své řízky

Telecí kýta	100g	85,-
Vepřová panenka	100g	75,-
Vepřová pečeně	100g	65,-
Kuřecí prsa	100g	65,-
Kuřecí vykostěné stehno	100g	65,-
Olomoucké tvarůžky	100g	65,-
Portobello žampion	100g	45,-

Přílohy k řízkům

Bramborový salát	150g	49,-
Pažitkový brambor	150g	49,-
Bramborová kaše	150g	49,-
Smažené hranolky	150g	49,-
Okurkový salát	100g	49,-
Rajčatový salát	100g	49,-
Kyselé okurky	100g	29,-

Nechte si obalit řízek dle vaší chuti

Trojobal klasik
Bylinkový trojobal
Cornflakes trojobal
Pastevecké těstíčko
Bezlepkový trojobal
Trojobal na ruby

Jídelní a nápojový lístek

Pondělí 28. 09. 2020

Úterý 29. 09. 2020

Středa 30. 09. 2020

Čtvrtek 01. 10. 2020

Pátek 02. 10. 2020

Tatarák

Polévky

Pivovarské chuťovky pro 2os.

Na zobačku

Saláty

Chuťovky k pivu

Hlavní chody

Ryby a těstoviny

Bezmasá jídla

Burger a Jídla k pivu

BejkBuu Grill

Hlavní jídla Grill

Dezerty

U nás na čepu

Nealkoholické nápoje

Teplé nápoje

Aperitivy

Vodka

Rum

Gin

Tequila

Brandy / Cognac

Likéry / Destiláty

Whisky / Bourbon

Osvěžující domácí limonády

BejkBuu GRIL " Z PULTU ROVNOU NA TALÍŘ"

Řízkové rodinné neděle " sestav si svůj řízkový talíř "

Vyberte si své řízky

Přílohy k řízkům

Nechte si obalit řízek dle vaší chuti

RESTAURACE

KANTÝNA

ŘEZNICTVÍ

PIVNÍ BAR