...Akce v BAR-B-Q

Co chystáme na duben? 

Jaro je již v plném proudu, Velikonoce za námi, a před námi spousta gastronomických zážitků.

U nás totiž budou KRÁLIČÍ HODY

Tak si nastavte chuťové pohárky a přijďte si užít jaro v plném proudu k nám.

Budeme se těšit

Tým Bar-B-Q a Ondřej Koubek

Poznámka: při přípravách tohoto gurmánského menu nedošel k úhoně jediný velikonoční králíček.

Image

...BBQ, co má koule

  • Restaurace, kterou vám představujeme, se nachází ve sportovním a tenisovém areálu LTC Modřany. Zaměřujeme se na Barbecue koncept, doplněný o saláty, sendviče, těstoviny. Velký důraz klademe na suroviny a jejich přípravu. Maso si sami bouráme v našem řeznictví a většinu jídel připravuje metodou Sous-Vide.  Máme vnitřní prostory a dvě venkovní zahrádky kde je i venkovní grill.
  • Každý den se připravuje polední menu ze surovin a mas, které si sami bouráme v našem vlastním řeznictví BejkBuu na Sofijském Náměstí v Modřanech
  • Jsme zde k dispozici každé všední ráno již od 8 hodin a víkendy a svátky od 9 hodin, abychom vám mohli nabídnout snídaně, polévku, teplý bufet, polední menu, gril menu, stálý jídelní lístek a spousty dalších dobrot.
  • Další možností, kterou tu pro vás máme, je zabalení jídla s sebou a zatavení do krabiček tak, abyste vše mohli pohodlně ohřát v mikrovlnce v pohodlí domova.
  • Výhoda našeho konceptu je obsluha a rychlost jež se snažíme po celý den poskytnout.
  • Pohodlně se u nás usaďte a zbytek už je na nás.
  • Všem, kteří nás přijdou podpořit, bychom rádi poděkovali a věříme že vám tu budeme dlouho dělat radost.
Hamburger

Denní menu

Předchozí den
Pondělí 15.4.
Další den
0.2l BRAMBORAČKA
35,-
0.4l BRAMBORAČKA
55,-

Hlavní jídlo

150g Těstoviny s kousky lososa, špenátem a šalotkou, ve smetaně, parmezán, rukola
179,-
200ks Balkánské čevabčiči, šťouchaný brambor se slaninou, ajvar, hořčice, cibulka, šťáva
169,-
1ks Rozpečená jitrnice, vařený brambor, kysané zelí za studena
159,-

Saláty

Farmářský Caesar salát, kuřecí maso, slanina, vejce, krutony, parmezán, Caesar dresink
229,-

Speciality

BAR-B-Q POKE miska - rýže, trhaná BBQ žebra, vejce, cibulka, mrkev, řapík, pečená paprika, slanina, Kikkoman
229,-
TIP: Panenka ve slanině Sous-Vide, houbová smaženice, domácí bramboráčky, šalotkový demi-glace
249,-

Dezerty

1ks Kynutý borůvkový knedlík, cukr, máslo, tvaroh
55,-
Aktuality

CATERING BejkBuu a Bar-B-Q

Čeká vás domácí oslava, narozeninová party, setkání s přáteli či rodinou? 

Nechte občerstvení na nás! 

Vše vám nachystáme a vy se postaráte jen o naservírování a zábavu pro vaše hosty. 

Naše cateringové menu najdete v sekci “STÁLÉ MENU” podsekci “CATERING”

Vše je nandáno na jednorázové nádobí.
 

Vetší akce a rozšířenou nabídku také rádi zajistíme. 

Volejte nebo pište Ondřejovi: koubek@bejkbuu.cz nebo na tel: +420 776 750 399


 

Hamburger

Stálé menu